Corigliano d'Otranto è uno dei dodici comuni della Grecìa Salentina ed uno dei nove tra quelli che ancora conservano l'antico dialetto, il griko. È situato nel cuore del Salento, equidistante dalle due coste e a circa 25 km da Lecce. Il suo territorio pianeggiante è particolarmente adatto alla coltivazione degli ulivi che, come per molti comuni salentini, rappresentano la principale attività agricola ed un'importante fonte di reddito grazie alla produzione dell'ottimo olio extravergine di oliva.

Si possono ravvisare origini romane nella città di Corigliano d'Otranto, soprattutto nel tessuto urbano del centro antico, organizzato in lotti corrispondenti a multipli e sottomultipli dell'actus, ossia dell'unita di misura utilizzata dai romani per il calcolo delle superfici delle centuriazioni agricole.